ما هي فوائد الفيتامين A الصحية؟

الفيتامين A هو من المغذيات المهمة للجسم، على صعيد الرؤية، النمو، انقسام الخلايا والتكاثر وتقوية المناعة، إضافة الى أنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة.

إليكم بعض الفوائد الصحية المهمة للفيتامين A:

• حماية العين من العمى الليلي والتدهور المرتبط بالعمر: الفيتامين A ضروري للحفاظ على البصر. ويمكن أن يكون العمى الليلي هو أحد الأعراض الأولى لنقص الفيتامين A. وبالإضافة إلى منع العمى الليلي، فإن تناول كميات كافية من البيتا كاروتين قد يساعد في إبطاء تدهور البصر الذي يعانيه بعض الأشخاص مع تقدمهم في العمر.

• تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان: يحدث السرطان عندما تبدأ الخلايا غير الطبيعية في النمو أو الانقسام بطريقة لا يمكن السيطرة عليها. ونظرًا لأن الفيتامين A يلعب دورًا مهمًا في نمو الخلايا وتطورها، فإن تأثيره على مخاطر الإصابة بالسرطان ودوره في الوقاية من السرطان يهم العلماء. وفي بعض الدراسات، تم ربط تناول كميات أعلى من الفيتامين A، على شكل البيتا كاروتين، بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.

• تعزيز صحة جهاز المناعة: يلعب الفيتامين A دورًا حيويًا في الحفاظ على دفاعات الجسم الطبيعية. بالإضافة الى أنه يشارك في إنتاج خلايا الدم البيضاء ووظيفتها، والتي تساعد في التقاط البكتيريا ومسببات الأمراض الأخرى من مجرى الدم وإزالتها.

• دعم صحة العظام: العناصر الغذائية الأساسية اللازمة للحفاظ على صحة العظام مع التقدم في العمر هي البروتين والكالسيوم والفيتامين D. ومع ذلك، فإن تناول ما يكفي من الفيتامين A ضروري أيضًا لنمو العظام وتطورها بشكل صحيح، وقد تم ربط نقص هذا الفيتامين بسوء صحة العظام.